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農(nóng)村的菜籽油壓榨過程

2023-06-18
榨菜籽油已經(jīng)成為了家庭廚房的常見用油之一,而這背后所隱藏的商業(yè)利潤也非常豐厚。據(jù)統(tǒng)計(jì),榨菜籽油的毛利潤可以達(dá)到每噸2000元左右。而在真正落地的銷售環(huán)節(jié)中,榨菜籽油的利潤更是高達(dá)60%以上。

那么,究竟是哪些環(huán)節(jié)才構(gòu)成了這樣的豐厚利潤呢?首先是原料成本,即購進(jìn)菜籽的價(jià)格。因?yàn)檎ゲ俗延偷纳a(chǎn)需要大量的菜籽,而菜籽的價(jià)格在市場上比較混亂,有時(shí)甚至?xí)霈F(xiàn)價(jià)格暴漲的情況。然后,就是榨油過程中需付出的人力、設(shè)備、能源等成本,這是影響成品油價(jià)格的重要因素。在銷售環(huán)節(jié)中,除去基本的物流運(yùn)輸?shù)瘸杀就猓€包含了各種銷售費(fèi)用、廣告宣傳等營銷費(fèi)用,這些都是段位較高的費(fèi)用,并影響了成品油的利潤。

盡管如此,榨菜籽油的生產(chǎn)和銷售依然是一個(gè)聚寶盆。這源于榨菜籽油是民間餐桌上調(diào)味品之一。而在亞洲市場中,也有大量的消費(fèi)者青睞榨菜籽油的低煙點(diǎn)、純正味道,以及防腐和抗氧化的營養(yǎng)成分等特點(diǎn)。因此,在如此廣泛的市場需求下,很多企業(yè)選擇將榨菜籽油作為其核心產(chǎn)品來擴(kuò)展業(yè)務(wù),這也使得榨菜籽油的利潤鏈日漸豐厚。

需要說明的是,雖然榨菜籽油的生產(chǎn)和銷售都有著較高的利潤率,但制作過程中仍需要嚴(yán)格把控質(zhì)量,避免出現(xiàn)可能對人體健康造成危害的問題。在此基礎(chǔ)上,更應(yīng)該讓市場競爭以單位產(chǎn)品所得的利潤率為基礎(chǔ),促使企業(yè)持續(xù)注重產(chǎn)品質(zhì)量的提升和公認(rèn)性,同時(shí)也可以對消費(fèi)者產(chǎn)生正面的影響,這才是持續(xù)發(fā)展的長遠(yuǎn)之計(jì)。

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